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Galletas de Azúcar Clásicas

Deliciosas galletas de azúcar con un sabor dulce y una textura suave, perfectas para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 110

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza mantequilla, suavizada A temperatura ambiente
  • 1 taza azúcar
  • 1 unidad huevo
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
Ingredientes Secos
  • 2 3/4 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 taza azúcar adicional para espolvorear

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 175°C (350°F).
  2. En un tazón grande, batir la mantequilla y 1 taza de azúcar hasta que la mezcla sea cremosa.
  3. Agregar el huevo y el extracto de vainilla, y mezclar bien.
  4. En otro tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Incorporar gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.
  6. Formar pequeñas bolas de masa y rodarlas en el azúcar adicional.
  7. Colocar en una bandeja para hornear y hornear durante 8-10 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
  8. Dejar enfriar antes de servir.

Notas

Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Puedes refrigerarlas o congelarlas para conservar su frescura por más tiempo.