Volver

Galletas con chispas de chocolate al estilo Subway

Las galletas con chispas de chocolate al estilo Subway son un delicioso postre, crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectas para cualquier ocasión.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 11 minutos
Tiempo Total 26 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 120
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla suave
  • 3/4 taza azúcar moreno
  • 3/4 taza azúcar blanco
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 unidades huevos
  • 2 1/4 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 2 tazas chispas de chocolate

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que estén bien combinados.
  3. Agrega los huevos y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
  4. En otro tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Incorpora la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mantequilla hasta que se forme una masa.
  6. Agrega las chispas de chocolate y mezcla.
  7. Forma bolitas de masa y colócalas en una bandeja para hornear.
  8. Hornea durante 9-11 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
  9. Deja enfriar durante unos minutos antes de transferir a una rejilla.

Notas

Estas galletas son ideales para servir acompañadas de un vaso de leche fría o un café caliente. Puedes almacenarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura.