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Galletas con Chispas de Chocolate

Deliciosas galletas suaves por dentro y crujientes por fuera, perfectas para compartir en cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 11 minutos
Tiempo Total 26 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla temperatura ambiente
  • 3/4 taza azúcar moreno
  • 3/4 taza azúcar
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 unidades huevos
  • 2 1/4 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 2 tazas chispas de chocolate

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 190°C (375°F).
  2. En un tazón grande, batir la mantequilla y los azúcares hasta que estén cremosos.
  3. Agregar los huevos uno a uno, junto con el extracto de vainilla, y mezclar bien.
  4. En otro tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Agregar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que estén incorporados.
  6. Añadir las chispas de chocolate y mezclar nuevamente.
  7. Colocar cucharadas de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  8. Hornear de 9 a 11 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
  9. Dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla.

Notas

Sirve con un vaso de leche fría o café caliente. Puedes decorar con chocolate derretido por encima.