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Fideos de sésamo al ajo

Estos fideos combinan el intenso sabor del ajo con el suave sabor del sésamo, perfectos para una cena rápida y deliciosa.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Asiática, China
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 200 g fideos
  • 2 cucharadas aceite de sésamo
  • 3 dientes ajo picados
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharada miel o sirope de agave (opcional) Puedes omitir si prefieres un sabor más salado.
  • al gusto semillas de sésamo
  • al gusto verduras de tu elección (ej. brócoli, zanahorias, pimientos) o proteína (ej. tofu) Personaliza el platillo a tu gusto.

Method
 

Preparación
  1. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén, calienta el aceite de sésamo a fuego medio y añade el ajo, cocinando hasta que esté dorado.
  3. Agrega la salsa de soja y la miel o sirope de agave, y mezcla bien.
  4. Añade los fideos cocidos a la sartén con la mezcla de ajo y salsa, y mezcla hasta que estén bien cubiertos.
  5. Sirve con las verduras o proteínas elegidas y espolvorea con semillas de sésamo.

Notas

Si sobran fideos, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador. Se pueden conservar de 2 a 3 días. Para recalentar, usa el microondas o calienta en una sartén con un poco de aceite.