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Fideos de Pollo con Ajo Pegajoso

Deliciosos fideos de pollo con ajo, fáciles de preparar y llenos de sabor, perfectos para una comida reconfortante.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Asiática, Kitsune
Calorías: 500
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 500 g pechuga de pollo, cortada en trozos
  • 200 g fideos (pueden ser de arroz o de trigo)
  • 4 dientes ajo, picados
  • 50 ml salsa de soja
  • 2 cucharadas miel
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • Cebollino, para decorar
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

Preparación
  1. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete y reserva.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo a fuego medio y agrega el ajo, salteándolo hasta que esté fragante.
  3. Añade los trozos de pollo, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que estén dorados y cocidos por completo.
  4. Mezcla la salsa de soja y la miel, y vierte sobre el pollo. Cocina durante unos minutos hasta que la salsa espese un poco.
  5. Agrega los fideos cocidos a la sartén y mezcla bien para que se integren los sabores.
  6. Sirve caliente, decorado con cebollino picado.

Notas

Asegúrate de no sobrecocinar el pollo; debe estar cocido pero jugoso. Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar más ajo o incluso un poco de jengibre. Experimenta con tus fideos favoritos, ya sean de arroz, de trigo o incluso integrales.