Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Engrasa ligeramente un molde para muffins con spray antiadherente o mantequilla.
- Abre la lata de masa de pizza y desenrolla sobre una superficie limpia. Corta la masa en seis tiras largas, de 1-2 pulgadas de ancho.
- Esparce una capa fina de salsa marinara sobre cada tira de masa, dejando un borde pequeño en los extremos.
- Corta el queso mozzarella en rebanadas que quepan a lo largo de las tiras de masa y colócalas sobre la salsa.
- Coloca las rebanadas de pepperoni sobre el queso, dejando que parte de cada rebanada sobresalga por los bordes.
- Enrolla cuidadosamente cada tira de masa en forma de rosa y asegúrate de que los extremos queden debajo.
- Coloca cada rosa enrollada en el molde para muffins de forma ajustada.
- Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
- Deja enfriar un poco antes de servir. Si deseas, decora con un poco de albahaca fresca o un chorrito de aceite de oliva.
Notas
Sirve las rosas de pizza calientes o tibias, acompañadas de una ensalada pequeña y más salsa marinara para mojar. También puedes agregar albahaca fresca como decoración. Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por 2-3 días o congela hasta 1 mes.
