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Plato de espagueti de pollo supremo servido con salsa y vegetales frescos

Espagueti de Pollo Supremo

Un delicioso y fácil plato que combina espagueti, pollo y queso, ideal para una cena reconfortante.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 500

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 500 g espagueti Cocinar según las instrucciones del paquete.
  • 2 tazas pechuga de pollo cocida y desmenuzada Puede ser pollo sobrante.
  • 1 lata tomates Ro*tel Aporta sabor y humedad a la mezcla.
  • 2 tazas queso Velveeta Cortado en cubos para fácil derretimiento.
  • 1 cebolla (picada) Sofreír hasta que esté tierna.
  • 1 pimiento verde (picado) Sofreír junto con la cebolla.
  • 1/2 taza caldo de pollo Para mezclar y dar sabor.
  • Sal y pimienta al gusto Ajustar según preferencia.

Method
 

Preparación
  1. Cocina el espagueti según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. En una sartén grande, sofríe la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos.
  3. Agrega el pollo desmenuzado, los tomates Ro*tel y el caldo de pollo. Mezcla bien y cocina a fuego medio.
  4. Incorpora el queso Velveeta hasta que se derrita y la mezcla esté suave.
  5. Agrega el espagueti cocido y mezcla para combinar.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Sirve caliente y disfruta de tus sobras.

Notas

Puedes servir el espagueti con queso rallado por encima o con una ensalada fresca al lado. Conserva las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por 3-4 días.