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Ensalada Italiana en Sándwich

Una opción refrescante y deliciosa que combina sabrosos ingredientes en un sándwich ideal para un almuerzo ligero.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 2 sándwiches
Plato: ALmuerzo, Cena
Cocina: Italiana
Calorías: 400
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 rebanadas pan de sándwich Puedes usar pan integral o focaccia.
  • 1 taza lechuga Preferiblemente fresca y crujiente.
  • 1 unidad tomate Cortado en rodajas.
  • 1/2 unidad cebolla roja Cortada en rodajas finas.
  • 6 rebanadas pepperoni Se puede omitir para una versión vegetariana.
  • 6 rebanadas salami Se puede omitir para una versión vegetariana.
  • 100 gramos queso provolone Cortado en rebanadas.
  • 1/2 taza aceitunas Al gusto, puede ser negras o verdes.
Aderezos
  • 2 cucharadas aceite de oliva Para aderezar el sándwich.
  • 1 cucharada vinagre Puedes usar vinagre balsámico o de vino.
  • al gusto sal Para sazonar.
  • al gusto pimienta Para sazonar.

Method
 

Preparación
  1. Corta el pan de sándwich por la mitad.
  2. En la parte inferior, coloca una capa de lechuga, seguida de rodajas de tomate y cebolla roja.
  3. Añade rodajas de pepperoni, salami y queso provolone.
  4. Agrega aceitunas al gusto.
  5. Rocía con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta al gusto.
  6. Cierra el sándwich con la parte superior de pan y corta en porciones.
  7. Sirve frío o a temperatura ambiente.

Notas

Puedes envolver el sándwich en papel film para llevar. Si sobra, guárdalo en un recipiente hermético hasta por 24 horas en el refrigerador.