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Ensalada de Tacos de Carne Molida

Una deliciosa ensalada que combina los sabores frescos de los tacos, perfecta para una comida rápida y ligera.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: ALmuerzo, Ensalada
Cocina: Mexicana
Calorías: 320
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 500 g Carne molida Usa carne molida magra para una opción más saludable.
  • 1 pieza Lechuga romana Lavar y picar en trozos.
  • 1 taza Maíz dulce Puede ser fresco, enlatado o congelado.
  • 2 pieces Tomates Cortados en cubos.
  • 1/2 taza Aderezo de cilantro y lima Puedes ajustar al gusto.
  • al gusto Sal y pimienta Sazonar a preferencia.

Method
 

Preparación
  1. Cocinar la carne molida en una sartén a fuego medio hasta que esté dorada y completamente cocida.
  2. En un tazón grande, mezclar la lechuga, el maíz y los tomates.
  3. Agregar la carne molida cocida a la mezcla de lechuga.
  4. Añadir el aderezo de cilantro y lima.
  5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  6. Servir y disfrutar.

Notas

Puedes servir la ensalada en un tazón grande o en platos individuales. Es ideal acompañarla con totopos o tortillas crujientes. Para un toque diferente, añade aguacate y queso rallado.