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Ensalada de Pollo Keto con Jalapeño Popper

Esta ensalada de pollo keto es baja en carbohidratos y rica en proteínas, perfecta para un almuerzo o cena deliciosa y saludable.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: ALmuerzo, Cena
Cocina: Baja en carbohidratos, Keto
Calorías: 300
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 2 tazas pollo cocido desmenuzado Puede usar pollo a la parrilla o sobras de pollo asado.
  • 1/2 taza crema de queso Asegúrese de que esté bien fría.
  • 1/2 taza queso cheddar rallado Puede cambiar este tipo de queso si lo desea.
  • 1/4 taza tocino cocido y desmenuzado El tocino puede ser opcional en una versión vegetariana.
  • 1-2 unidades jalapeños, finamente picados Ajuste la cantidad según su gusto por el picante.
  • sal y pimienta al gusto
  • lechuga para servir (opcional) Puede usar lechuga como base o tortillas bajas en carbohidratos.

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado con la crema de queso hasta que esté bien combinado.
  2. Agrega el queso cheddar, el tocino y los jalapeños picados. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Sirve sobre lechuga si deseas.

Notas

Esta ensalada se puede servir fría o a temperatura ambiente. Se recomienda guardar cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador y consumir en un plazo de 3 días para mantener su frescura.