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Ensalada de Pollo Jalapeño Popper Keto

Una deliciosa ensalada baja en carbohidratos, llena de pollo desmenuzado, quesos cremosos y jalapeños, ideal para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: ALmuerzo, Ensalada
Cocina: Baja en carbohidratos, Ceto
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas pollo cocido, desmenuzado
  • 1/2 taza queso crema
  • 1 taza queso cheddar, rallado
  • 4 tiras bacon, cocidas y picadas
  • 1 jalapeño, picado
  • 1/4 taza cebolla verde, picada (opcional)
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado, el queso crema, el queso cheddar, el bacon picado y el jalapeño.
  2. Si deseas, agrega la cebolla verde.
  3. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
  5. Sirve en un tazón o como relleno en hojas de lechuga.

Notas

Para un toque extra, prueba agregar aguacate o pico de gallo. Se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.