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Ensalada de Pepino Polaca con Crema Agria

Una refrescante ensalada de pepino con crema agria, ideal como acompañamiento o almuerzo ligero.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Aperitivo, Ensalada
Cocina: Polaca
Calorías: 120
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 unidades pepinos, cortados en rodajas Elige pepinos frescos para mejor sabor.
  • 1 taza crema agria
  • 1 cucharada jugo de limón
  • 1 diente ajo, picado
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Eneldo fresco o seco al gusto

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, combina las rodajas de pepino y la crema agria.
  2. Agrega el jugo de limón, el ajo picado, la sal, la pimienta y el eneldo.
  3. Mezcla bien hasta que los pepinos estén cubiertos con la crema agria.
  4. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 15 minutos antes de servir.
  5. Disfruta como un acompañamiento refrescante o un almuerzo ligero.

Notas

Puedes añadir tomates cherry o cebolla roja para un toque extra. Si quieres hacerla más sabrosa, prueba a añadir mostaza dijon.