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Ensalada de Maíz, Tomate y Aguacate

Una opción fresca y deliciosa que combina maíz, tomates, aguacate y cebolla roja, perfecta para cualquier comida.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Aperitivo, Ensalada
Cocina: Mexicana
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza maíz (fresco o enlatado)
  • 2 unidades tomates, picados
  • 1 unidad aguacate, en cubos
  • 1/4 taza cebolla roja, picada
  • 1/4 taza cilantro fresco, picado
  • 1 unidad zumo de lima
  • al gusto Sal y pimienta

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcla el maíz, los tomates, el aguacate, la cebolla roja y el cilantro.
  2. Exprime el zumo de lima sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Revuelve suavemente para combinar.
  4. Sirve inmediatamente o refrigera por un corto tiempo antes de servir.

Notas

Para un sabor adicional, puedes añadir jugo de limón o especias como pimienta de cayena. Esta ensalada también es deliciosa con pollo o camarones para un valor nutricional añadido.