Ingredientes
Method
Preparación
- Cocinar los macarrones: Siguiendo las instrucciones del paquete, cocina los macarrones hasta que estén al dente. Luego escúrrelos y déjalos enfriar.
- Mezcla los ingredientes: En un tazón grande, combina el maíz asado, los frijoles negros, los tomates cherry, el jalapeño, el yogur griego, el chile en polvo, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
- Incorpora los macarrones: Agrega los macarrones enfriados al tazón y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Refrigerar: Cubre y refrigera la mezcla durante al menos 30 minutos antes de servirla fría.
Notas
Para una presentación óptima, sirve en un tazón grande y decora con hojas frescas de cilantro o rodajas de limón adicionales.
