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Ensalada de Macarrones con Huevos Endiablados

Una ensalada fresca y cremosa que combina pasta y huevos endiablados, ideal para reuniones y comidas diarias.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Acompañamiento, Ensalada
Cocina: Americana, Fusión
Calorías: 300

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas macarrones
  • 6 piezas huevos duros, pelados y picados Cocidos y picados en trozos pequeños
  • 1/2 taza mayonesa Puede ajustarse al gusto
  • 2 cucharadas mostaza
  • 1 cucharadita salsa Worcestershire
  • 1/4 taza cebolla roja, picada
  • 1/4 taza apio, picado
  • al gusto sal y pimienta
  • al gusto pimentón para decorar

Method
 

Preparación
  1. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
  2. En un tazón grande, mezcla los macarrones cocidos, los huevos duros, la cebolla y el apio.
  3. En otro tazón, mezcla la mayonesa, la mostaza, la salsa Worcestershire, sal y pimienta.
  4. Vierte la mezcla de mayonesa sobre los macarrones y mezcla bien.
  5. Decora con pimentón y sirve frío.

Notas

Refrigera al menos 30 minutos para integrar los sabores. Se puede acompañar con pan tostado o vegetales frescos.