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Ensalada de Huevos

Una ensalada clásica, fácil de preparar y deliciosa, perfecta para almuerzos ligeros o como aperitivo.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: ALmuerzo, Aperitivo
Cocina: Americana
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 6 unidades huevos duros Cocidos y pelados
  • 1/4 taza mayonesa Ajustar al gusto
  • 1 cucharadita mostaza Para dar sabor
  • al gusto pizca sal
  • al gusto pizca pimienta
Ingredientes opcionales
  • 1/4 taza cebolla picada Opcional
  • 1/4 taza apio picado Opcional
  • al gusto rebanadas pan Para sándwiches, opcional

Method
 

Cocción de los huevos
  1. Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10-12 minutos. Luego enfríalos en agua fría y pélalos.
Preparación de la ensalada
  1. En un bol, corta los huevos duros en trozos pequeños.
  2. Agrega la mayonesa, mostaza, sal, pimienta, cebolla y apio al bol y mezcla bien.
Servicio
  1. Sirve la ensalada de huevos en un plato o como relleno de sándwich.

Notas

La ensalada de huevos puede guardarse en el refrigerador en un recipiente hermético durante 3-5 días. Es mejor consumirla dentro de los dos primeros días para disfrutar de su mejor sabor y textura. Experimenta con hierbas frescas como cilantro o perejil para añadir un toque fresco.