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Ensalada de Cangrejo Rusa

Una deliciosa ensalada que combina carne de cangrejo y vegetales frescos, perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: ALmuerzo, Aperitivo, Cena
Cocina: Internacional, Rusa
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lata carne de cangrejo Utiliza carne de cangrejo de buena calidad.
  • 1 taza maíz
  • 1 taza guisantes
  • 1/2 taza mayonesa
  • 1 cucharada mostaza
  • al gusto Sal y pimienta
  • 1/2 taza cebolla picada

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, mezcle la carne de cangrejo, el maíz y los guisantes.
  2. En otro tazón, combine la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta.
  3. Vierte la mezcla de mayonesa sobre los ingredientes del cangrejo y mezcle bien.
  4. Agregue la cebolla picada y mezcle nuevamente.
  5. Refrigere durante al menos 30 minutos antes de servir.
Servicio
  1. Puedes servir la ensalada de cangrejo en un plato grande o en pequeños tazones individuales.
  2. Acompáñala con galletas saladas o pan y decórala con perejil fresco.
Almacenamiento
  1. Coloca la ensalada en un recipiente hermético y refrigérala.
  2. Puede durar entre 2 y 3 días en el refrigerador, pero es recomendable consumirla fresca.

Notas

Agrega un poco de jugo de limón para realzar los sabores. Si te gusta la textura crujiente, incluye apio picado o pimientos. Puedes aumentar la variedad de la ensalada añadiendo huevo duro picado o aguacate.