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Ensalada de Camarones con Old Bay

Una ensalada fresca y deliciosa de camarones sazonada con condimento Old Bay, ideal para compartir en reuniones o disfrutar como un almuerzo ligero.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 3 minutos
Tiempo Total 13 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: ALmuerzo, Entrante
Cocina: Americana, Mariscos
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 500 gramos camarones, pelados y desvenados
  • 1/4 taza mayonesa
  • 1 cucharada condimento Old Bay
  • 1 unidad limón, jugo exprimido
  • 1 taza apio, picado
  • 1/4 taza cebollín, picado
  • al gusto sal y pimienta

Method
 

Preparación
  1. Cocina los camarones en agua hirviendo durante 2-3 minutos hasta que estén rosados y cocidos. Enjuaga con agua fría.
  2. En un tazón grande, mezcla la mayonesa, el condimento Old Bay, el jugo de limón, el apio y el cebollín.
  3. Agrega los camarones cocidos al tazón y mezcla bien.
  4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Sirve sobre pan, galletas o en ensaladas.

Notas

Puedes añadir otros vegetales como pimientos o aguacate para más textura y sabor. Esta ensalada se puede disfrutar fría o a temperatura ambiente.