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Ensalada de Camarones

Una deliciosa y fresca ensalada de camarones que combina mariscos con verduras crujientes, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada, Plato Principal
Cocina: Mariscos, Mediterránea
Calorías: 250
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 500 g camarones cocidos y pelados
  • 2 tazas lechuga picada
  • 1 taza apio picado
  • 1/2 taza cebolla morada picada
  • 1/2 taza pimientos (rojo y verde) picados
Para el Aderezo
  • 1 taza mayonesa
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 jugo de 1 limón
  • al gusto sal y pimienta
  • al gusto hierbas frescas picadas (como perejil o eneldo)

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, combina los camarones cocidos, la lechuga, el apio, la cebolla y los pimientos.
  2. En otro tazón, mezcla la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta.
  3. Vierte el aderezo sobre los ingredientes y mezcla bien.
  4. Finalmente, añade las hierbas frescas picadas y sirve la ensalada fría.

Notas

Asegúrate de usar camarones frescos o bien cocidos para un mejor sabor. La ensalada se puede acompañar con galletas saladas o pan. Ajusta las cantidades de aderezo según tu gusto.