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Ensalada Clásica

Una ensalada fresca y deliciosa, perfecta para cualquier comida y fácil de personalizar con tus ingredientes favoritos.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Acompañamiento, Ensalada
Cocina: Mediterránea
Calorías: 200
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 cabeza lechuga romana, picada (4-5 tazas) Usa lechuga fresca para mejor sabor.
  • 1 taza tomates cherry en rodajas
  • 1/2 taza pepino picado
  • 1/2 taza zanahorias ralladas o en palitos
  • 1/3 taza cebolla roja picada
  • 1 taza crutones (sin gluten, recomendar de Olivia)
  • 1/4 taza vinagre de vino rojo Puedes sustituir por otro vinagre si prefieres.
  • 1/2 taza aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 cucharada jarabe de arce
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita sal kosher
  • 1/4 cucharadita pimienta negra
  • al gusto opcional queso parmesano rallado Para decorar la ensalada.

Method
 

Preparación de la vinagreta
  1. Combina todos los ingredientes de la vinagreta en un frasco de vidrio con tapa y agita bien para emulsionar. Alternativamente, puedes mezclar todos los ingredientes en un tazón.
Armar la ensalada
  1. Coloca todas las verduras picadas (lechuga romana, tomates, pepino, zanahorias, cebolla y crutones) en un tazón grande.
  2. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla para combinar todo. Agrega queso parmesano rallado al gusto.

Notas

Sirve la ensalada de inmediato o guárdala en el refrigerador un corto tiempo. Si la preparas con antelación, añade el aderezo justo antes de servir.