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Deliciosas donas de calabaza especiadas al horno, perfectas para disfrutar.

Donas de Calabaza Especiadas

Deliciosas y esponjosas donas de calabaza especiadas, perfectas para los días frescos de otoño.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 12 donas
Plato: Desayuno, Merienda
Cocina: Americana, Otoño
Calorías: 150
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1.5 tazas harina para todo uso
  • 1 taza puré de calabaza
  • 0.75 tazas azúcar
  • 0.25 tazas aceite vegetal
  • 2 unidades huevos
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita canela
  • 1 cucharadita nuez moscada
  • 0.5 cucharadita jengibre en polvo
  • 0.5 cucharadita sal
Para el espolvoreo
  • 0.25 tazas azúcar para espolvorear
  • 1 cucharadita canela para el azúcar de espolvorear

Method
 

Preparación y horneado
  1. Precalentar el horno a 175 °C (350 °F) y engrasar un molde para donas.
  2. En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal.
  3. En otro bol, batir los huevos con el puré de calabaza y el aceite.
  4. Combinar los ingredientes húmedos con los secos hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Verter la mezcla en el molde y hornear durante 12-15 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
Finalización
  1. Mezclar el azúcar y la canela para el espolvoreo.
  2. Dejar enfriar las donas y espolvorear con la mezcla de azúcar y canela antes de servir.

Notas

Para un extra de sabor, puedes añadir nueces o chispas de chocolate. Si prefieres, puedes cambiar el aceite vegetal por mantequilla derretida. Mantén las donas en un recipiente hermético a temperatura ambiente, o refrigéralas hasta por una semana. Se pueden congelar y recalentar en el horno.