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Dip de Maíz Mexicano

Un delicioso y cremoso dip de maíz, ideal para compartir en reuniones o disfrutar en casa.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Mexicana
Calorías: 180
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza maíz Preferiblemente fresco o cocido
  • 2 unidad chiles verdes asados Ajustar al gusto
  • 1/2 taza mayonesa Se puede sustituir por versión vegana
  • 1/2 taza queso cotija Se puede sustituir por queso vegano
  • 1 cucharadita poder de chile Ajustar al gusto

Method
 

Preparación
  1. Mezcla el maíz, los chiles verdes asados, la mayonesa, el queso cotija y el poder de chile en un tazón.
  2. Sirve caliente o frío con totopos.
  3. Disfruta tu dip de maíz mexicano.

Notas

Este dip se puede servir de varias maneras y se recomienda presentarlo en un tazón grande o en pequeños recipientes individuales. Para mejor almacenamiento, colócalo en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmelo dentro de 2 a 3 días.