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Dip de Espinacas y Alcachofas

Un delicioso y fácil dip de espinacas y alcachofas perfecto para reuniones y fiestas.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Americana, Vegetariana
Calorías: 300
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza espinacas frescas
  • 1 taza alcachofas en conserva, escurridas y picadas
  • 1 taza queso crema
  • 1/2 taza crema agria
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza queso parmesano rallado
  • 1 diente ajo, picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Chips de tortilla o pan para servir

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, mezcla el queso crema, la crema agria y los quesos hasta que estén bien combinados.
  3. Agrega las espinacas, las alcachofas y el ajo, luego mezcla bien.
  4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Vierte la mezcla en un recipiente para hornear y alisa la parte superior.
  6. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado encima.
  7. Sirve caliente con chips de tortilla o pan.

Notas

Asegúrate de escurrir bien las alcachofas para evitar que el dip quede aguado. Puedes añadir especias como chile en polvo o pimentón ahumado para darle un toque diferente. Reemplaza la crema agria con yogur griego para una versión más ligera.