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Dip de Aceite de Oliva y Ajo

Un delicioso dip de aceite de oliva y ajo, ideal para compartir en reuniones y disfrutar con diferentes tipos de pan.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Mediterránea
Calorías: 200

Ingredientes
  

Ingredientes para el dip
  • 1 taza aceite de oliva virgen extra
  • 4 dientes ajo, picados
  • 1 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra
Opcional
  • hierbas frescas (como perejil o albahaca) para decorar Para decorar el dip.

Method
 

Preparación
  1. En un bol, combina el aceite de oliva, el ajo picado, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta negra.
  2. Mezcla bien los ingredientes y deja reposar la mezcla durante unos 15 minutos para que los sabores se integren.
  3. Transfiere el dip a un plato para servir, adorna con hierbas frescas si lo deseas y sirve con pan baguette o focaccia para mojar.

Notas

Para un sabor más intenso, puedes añadir más ajo picado. También se recomienda usar pan baguette, focaccia o verduras frescas cortadas para acompañar.