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Deslizadores de Pollo Jugoso

Deliciosos y fáciles de preparar, estos deslizadores de pollo son perfectos para reuniones y cenas familiares, con un relleno cremoso que encanta a todos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 12 slider buns
Plato: Aperitivo, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes para los deslizadores
  • 12 pieces slider buns (los rolls hawaianos son los mejores) Utiliza rolls hawaianos para obtener el mejor sabor.
  • 2 cups pollo asado desmenuzado Puedes usar pollo asado de la tienda para ahorrar tiempo.
  • 1/2 cup mayonesa
  • 1 tablespoon mostaza de Dijon
  • 1/2 teaspoon ajo en polvo
  • 1/2 teaspoon cebolla en polvo
  • to taste sal y pimienta
  • 6 slices queso provolone o mozzarella
  • 2 tablespoons mantequilla sin sal, derretida
  • 1 tablespoon perejil finamente picado
  • 1/2 teaspoon semillas de amapola (opcional) Agrega para un toque extra.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente o forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Corta los rollos en horizontal para separar la parte superior de la parte inferior. Coloca las mitades inferiores en la bandeja preparada.
  3. En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado con la mayonesa, la mostaza de Dijon, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
  4. Extiende la mezcla de pollo uniformemente sobre las mitades inferiores de los rollos.
  5. Cubre la mezcla de pollo con las rebanadas de queso.
  6. Coloca las mitades superiores de los rollos sobre el queso para cerrar los deslizadores.
  7. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el perejil y las semillas de amapola (si las usas). Unta generosamente las partes superiores de los rollos con la mezcla de mantequilla.
  8. Cubre la bandeja ligeramente con papel de aluminio y hornea durante 10 minutos. Retira el papel de aluminio y hornea por 5-7 minutos adicionales, o hasta que las partes superiores estén doradas y el queso esté derretido.
  9. ¡Sirve caliente y disfruta!

Notas

Sirve con salsas como ketchup, mostaza o salsa barbacoa. Para un toque extra, acompaña con fideos con mantequilla.