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Deslizadores de Pollo Jugoso

Deliciosos deslizadores de pollo asado con un relleno cremoso, perfectos para reuniones y cenas familiares.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 12 deslizadores
Plato: Aperitivo, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 12 rollos slider buns Los rolls hawaianos son los mejores.
  • 2 tazas pollo asado desmenuzado
  • 1/2 taza mayonesa
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 6 rebanadas queso provolone o mozzarella
  • 2 cucharadas mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharada perejil finamente picado
  • 1/2 cucharadita semillas de amapola (opcional) Opcional

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente o forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Corta los rollos en horizontal para separar la parte superior de la parte inferior. Coloca las mitades inferiores en la bandeja preparada.
  3. En un tazón, mezcla el pollo desmenuzado con la mayonesa, la mostaza de Dijon, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
  4. Extiende la mezcla de pollo uniformemente sobre las mitades inferiores de los rollos.
  5. Cubre la mezcla de pollo con las rebanadas de queso.
  6. Coloca las mitades superiores de los rollos sobre el queso para cerrar los deslizadores.
  7. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el perejil y las semillas de amapola (si las usas). Unta generosamente las partes superiores de los rollos con la mezcla de mantequilla.
  8. Cubre la bandeja ligeramente con papel de aluminio y hornea durante 10 minutos. Retira el papel de aluminio y hornea por 5-7 minutos adicionales, o hasta que las partes superiores estén doradas y el queso esté derretido.
  9. ¡Sirve caliente y disfruta!

Notas

Puedes utilizar pollo asado de la tienda para ahorrar tiempo. Si prefieres un sabor más picante, agrega jalapeños o salsa picante a la mezcla de pollo. Guarda los deslizadores en un recipiente hermético en el refrigerador, se conservan bien durante 2-3 días.