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Plato de pollo y brócoli con pasta en forma de pajarita y mantequilla picante

Delicia de Pollo y Brócoli con Pasta

Una deliciosa y rápida receta de pasta con pollo, brócoli y una sabrosa mantequilla de cowboy picante, ideal para cenas en familia o con amigos.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Dinner, Main Course
Cocina: American, Italian
Calorías: 400
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 8 oz pasta en forma de pajarita
  • 2 pieces pechugas de pollo, picadas
  • 2 cups flores de brócoli Se pueden usar espinacas frescas como sustituto.
  • 1/4 cup mantequilla
  • 2 tablespoons jugo de limón
  • 2 cloves ajo, picados
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano para servir (opcional)

Method
 

Preparación
  1. Cocina la pasta en forma de pajarita de acuerdo con las instrucciones del paquete; escúrrela y resérvala.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  3. Agrega el pollo picado y cocina hasta que esté dorado.
  4. Incorpora el ajo y cocina por 1 minuto hasta que esté fragante.
  5. Añade las flores de brócoli y cocina hasta que estén tiernas.
  6. Mezcla la pasta cocida, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
  7. Combina todo bien y asegúrate de que los sabores estén bien integrados.
  8. Sirve el plato con queso parmesano si lo deseas.

Notas

Para disfrutar al máximo, sirve caliente, decorada con queso parmesano fresco. Combina bien con pan de ajo y ensalada verde ligera. Para almacenamiento, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.