Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta el horno a 375°F (190°C).
- Extiende la hoja de hojaldre sobre una superficie enharinada y corta en cuadrados.
- Coloca una cucharadita de queso crema y mermelada de fresa en el centro de cada cuadrado.
- Dobla las esquinas de los cuadrados hacia el centro y aprieta para sellar.
- Pinta las partes superiores con el huevo batido.
- Coloca en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornea 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
- Deja enfriar y espolvorea con azúcar en polvo si lo deseas.
Notas
Sirve tibios o a temperatura ambiente. Acompaña con café o té. Puedes poner un poco más de mermelada encima o crema batida para un toque especial.
