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Cupcakes de Tarta de Manzana

Deliciosos cupcakes inspirados en la clásica tarta de manzana, perfectos para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 12 cupcakes
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 200
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes secos
  • 1 taza harina para todo uso
  • 0.5 cucharadita polvo de hornear
  • 0.25 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 0.25 cucharadita sal
  • 0.5 cucharadita canela
  • 0.25 cucharadita nuez moscada
Ingredientes húmedos
  • 0.25 taza mantequilla derretida
  • 0.5 taza azúcar
  • 1 unidad huevo
  • 0.25 taza leche
  • 1 taza relleno de tarta de manzana
Opcional
  • al gusto glaseado de canela Sírvelo como opción de cobertura.

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F) y preparar un molde para cupcakes con cápsulas.
  2. En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada.
  3. En otro tazón, combinar la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo y la leche. Mezclar bien.
  4. Incorporar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos hasta que estén combinados.
  5. Agregar el relleno de tarta de manzana y mezclar suavemente.
  6. Llenar cada cápsula de cupcake con la mezcla hasta dos tercios de su capacidad.
Horneado
  1. Hornear durante 18-20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  2. Dejar enfriar antes de añadir el glaseado de canela si se desea.

Notas

Para mantener tus cupcakes frescos, guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si los has cubierto con glaseado, es mejor almacenarlos en el refrigerador y consumirlos en un par de días. También puedes congelarlos si deseas conservarlos por más tiempo.