Ingredientes
Method
Preparación
- En un tazón grande, mezcla la carne molida, la crema agria, la mezcla de aderezo ranch, el tocino desmenuzado y el queso cheddar rallado hasta que estén bien combinados. Evita mezclar demasiado para que las hamburguesas queden tiernas.
- Divide la mezcla en 6 partes iguales. Presiona un pequeño hueco en el centro de cada hamburguesa para evitar que se inflen al cocinar.
Cocción
- Precalienta tu parrilla, sartén o plancha a fuego medio. Cocina las hamburguesas hasta que alcancen el punto de cocción deseado: Poco hecho: 130-135°F, Medio: 140-145°F, Bien hecho: 160°F.
Servicio
- Coloca las hamburguesas en los panes tostados y añade lechuga, tomate, mostaza, mayonesa o tus ingredientes favoritos. ¡Disfruta!
Notas
Sirve las hamburguesas calientes, acompañadas de papas fritas o una ensalada fresca. Puedes personalizar cada hamburguesa con los ingredientes que más te gusten. Para evitar que los ingredientes se peguen, usa agua fría en tus manos mientras formas las hamburguesas. Prueba agregar cebolla picada o ajo a la mezcla para un sabor extra. Usa pan de hamburguesa integral o sin gluten si prefieres una opción más saludable. Variación: puedes hacer variaciones de esta receta agregando diferentes quesos o aliños como queso azul o mozzarella.