Volver

Chocolate de San Valentín

Una deliciosa y colorida receta de chocolate bark, perfecta para regalar o compartir en San Valentín, fácil de hacer y sin necesidad de horno.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 1 hora 5 minutos
Raciones: 8 servings
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana, Francesa
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza chispas de chocolate semidulce Puedes usar cualquier marca de chocolate semidulce.
  • 3/4 taza chispas de chocolate blanco Asegúrate de que sean aptas para derretir.
  • 1/2 taza coberturas de chocolate rosa (pink candy melts) Cambia el color según preferencia.
  • Confites / sprinkles de San Valentín Usa confites pequeños para mantener la estética.

Method
 

Preparación
  1. Prepara una bandeja con papel de hornear.
  2. En un recipiente apto para microondas, derrite las chispas de chocolate semidulce en intervalos de 20 segundos, removiendo cada vez hasta que quede liso.
  3. Vierte el chocolate semidulce sobre la bandeja y usa una espátula para extenderlo uniformemente.
  4. Derrite las chispas de chocolate blanco y las coberturas de chocolate rosa de la misma manera. Mezcla las dos cuando estén líquidas.
  5. Vierte el chocolate blanco/rosa sobre la capa oscura y extiéndelo con la espátula.
  6. Con un cuchillo de mantequilla, haz movimientos suaves para crear remolinos entre los chocolates.
  7. Espolvorea con confites de San Valentín.
  8. Coloca la bandeja en el refrigerador y deja que el chocolate se enfríe y endurezca, alrededor de 45 minutos.
  9. Cuando esté firme, rompe el bark en pedazos del tamaño que prefieras y disfruta.

Notas

Guárdalo en un recipiente hermético. Mantén en el refrigerador si hace calor o hasta 2 semanas en un lugar fresco y seco.