Ingredientes
Method
Preparación
- En un tazón grande, bate la crema espesa con una batidora hasta que forme picos suaves.
- Con cuidado, agrega la mezcla de cacao mientras sigues batiendo. La mezcla debe ser suave y esponjosa.
Cocción
- En una cacerola, calienta la leche de chocolate a fuego medio hasta que esté tibia, evitando que hierva.
- Una vez que la leche esté lista, vierte la mezcla de crema batida en ella.
- Añade las coberturas que prefieras antes de servir para un toque personal.
Notas
Para un chocolate más rico, usa chocolate de calidad. Puedes experimentar con leches vegetales o agregar canela o vainilla.
