Volver

Chips de Calabacín

Deliciosos y saludables chips de calabacín crujientes, perfectos como aperitivo o complemento para tus comidas.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Saludable, Vegetariana
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 unidad calabacín grande Lavar y cortar en rodajas finas.
  • 1 taza pan rallado sazonado italiano
  • 1/2 taza queso parmesano rallado Opcional, se puede omitir si se desea.
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • al gusto aceite en aerosol Para rociar las rodajas.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta la freidora de aire a 180°C (350°F).
  2. Lava y corta el calabacín en rodajas finas.
  3. En un bol, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, la sal y la pimienta.
Cocinando
  1. Rocía las rodajas de calabacín con aceite en aerosol y luego pásalas por la mezcla de pan rallado.
  2. Coloca las rodajas empanizadas en la canasta de la freidora de aire en una sola capa.
  3. Cocina durante 10-15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, agitándolas a la mitad del tiempo de cocción.
Servicio
  1. Sirve caliente como aperitivo o acompañamiento.

Notas

Asegúrate de cortar el calabacín en rodajas finas para que se cocinen uniformemente. Puedes experimentar con diferentes especias. Para un acabado crujiente, cocina unos minutos adicionales.