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Cheesy Meatball Subs

Un delicioso sándwich de albóndigas jugosas, salsa marinara y queso derretido, ideal para cenas rápidas o reuniones familiares.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 sándwiches
Plato: Cena, Comida Rápida, Sándwich
Cocina: Americana, Italiana
Calorías: 450

Ingredientes
  

Ingredientes para las albóndigas
  • 500 gramos carne molida Usa carne de buena calidad
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
Componentes del sándwich
  • 1 taza salsa marinara Calienta antes de usar
  • 200 gramos queso mozzarella o parmesano Rallado o en rebanadas
  • 4 pieces pan de hoagie Opta por pan fresco
  • 1 cucharada perejil Opcional, para decorar

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bol grande, mezcla la carne molida con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo hasta que esté bien combinado. Forma pequeñas albóndigas.
  3. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio y cocina las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados (5-7 minutos).
  4. Calienta la salsa marinara en una olla a fuego lento.
Montaje
  1. Toma los panes de hoagie y coloca algunas albóndigas en cada uno. Cubre generosamente con la salsa marinara caliente y espolvorea el queso por encima.
  2. Coloca los sándwiches en una bandeja para hornear y hornéalos durante unos 10-15 minutos o hasta que el queso esté totalmente derretido y burbujeante.
  3. Espolvorea un poco de perejil fresco al gusto antes de servir.

Notas

Se pueden servir con ensalada fresca o papas fritas. Para conservar sobras, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.