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Cazuela de Tater Tots

Esta cazuela de tater tots es una deliciosa y sencilla opción ideal para cenas rápidas o reuniones familiares, combinando carne molida, crema de champiñones y crujientes tater tots.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lb carne molida Puede sustituirse por pollo o pavo.
  • 1 lata (10.5 oz) crema de champiñones
  • ½ taza crema agria
  • 1 pequeña cebolla, picada
  • 2 tazas queso cheddar rallado, dividido
  • 1 bolsa (32 oz) tater tots congelados
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Especias opcionales: ajo en polvo, pimentón o tus especias favoritas

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 375°F (190°C).
  2. En una sartén grande a fuego medio, dora la carne molida y añades la cebolla hasta que se ablande. Agrega sal, pimienta y especias deseadas, y escurre el exceso de grasa.
  3. Agrega la crema de champiñones y la crema agria a la sartén, mezclando bien. Cocina por 2-3 minutos hasta que esté caliente.
  4. Engrasa una fuente para hornear y distribuye la mezcla de carne de manera uniforme.
  5. Espolvorea una taza de queso cheddar sobre la mezcla de carne.
  6. Coloca los tater tots en una sola capa sobre el queso.
  7. Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que los tater tots estén dorados y crujientes.
  8. Saca la cazuela del horno y cubre con la taza restante de queso. Devuélvela al horno durante 5 minutos, hasta que el queso se derrita y burbujee.
  9. Deja enfriar la cazuela durante 5 minutos antes de servir.

Notas

Se sugiere servir caliente, acompañada de una ensalada fresca o vegetales al vapor. Adereza con chile en polvo o salsa picante para un extra de sabor. Para almacenamiento, dejar enfriar completamente antes de guardar en un recipiente hermético; puede refrigerarse por hasta 3 días o congelarse en porciones individuales.