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Cazuela de Pollo a la Parmesana Fácil con Pasta

Un platillo delicioso y reconfortante que combina pollo tierno, pasta y salsa marinara con un toque crujiente de pan rallado.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Italiana
Calorías: 550
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 unidad pollo pequeño rostizado (desmenuzado) Asegúrate de que el pollo esté cocido.
  • 1/2 lb pasta (aproximadamente 3 tazas secas) Puedes usar cualquier tipo de pasta.
  • 1 frasco salsa marinara o de espagueti (24 oz)
  • 2 tazas queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza queso parmesano rallado
Ingredientes de Topping
  • 3/4 taza pan rallado panko
  • 2 cucharadas mantequilla derretida
  • 1 cucharadita condimento italiano
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu horno a 350°F y engrasa un molde para hornear mediano (utilicé un molde de 7x9).
  2. En una olla grande, cocina y escurre la pasta según las instrucciones del paquete.
  3. Coloca la pasta drenada de nuevo en la olla y mézclala con la salsa marinara, el pollo, la mitad del mozzarella, la mitad del parmesano y 1-2 cucharaditas de condimento italiano.
  4. Permite que la mezcla hierva a fuego medio-bajo durante unos minutos y luego extiéndela uniformemente en el fondo de tu molde para hornear; espolvorea el resto del queso mozzarella y parmesano por encima.
  5. En un tazón pequeño, mezcla el pan rallado panko, la mantequilla derretida y el ajo en polvo; espolvoréalo uniformemente sobre la parte superior de la cazuela.
  6. Hornea destapado en la rejilla central durante unos 15 minutos o hasta que el pan rallado esté dorado.

Notas

Esta cazuela se puede servir caliente y es ideal para comidas familiares. Puedes acompañarla con una rica ensalada o pan de ajo.