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Cazuela de Pizza Keto

Una deliciosa y saludable cazuela de pizza, ideal para aquellos que buscan disfrutar de una comida reconfortante sin preocuparse por los carbohidratos.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: ALmuerzo, Cena
Cocina: Keto, Saludable
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 huevos 4 huevos
  • 1 taza 1 taza de queso rallado (mozzarella o queso cheddar) Se puede usar mozzarella o cheddar.
  • 1/2 taza 1/2 taza de crema de leche Puede ser sustituida por yogur griego natural para una opción más ligera.
  • 1 taza 1 taza de salsa de tomate
  • 1/2 taza 1/2 taza de pepperoni Se puede reemplazar con pollo cocido desmenuzado o salchicha.
  • 1/2 taza 1/2 taza de verduras al gusto (pimientos, cebollas, champiñones) Añada las verduras que prefiera.
  • Sal y pimienta al gusto
  • Especias italianas al gusto

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
  2. En un tazón grande, batir los huevos.
  3. Agregar el queso rallado y la crema de leche, mezclar bien.
  4. Añadir sal, pimienta y especias italianas al gusto.
  5. Verter la mezcla en una bandeja para hornear engrasada.
  6. Extender la salsa de tomate sobre la mezcla.
  7. Distribuir el pepperoni y las verduras por encima.
  8. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y firme.
  9. Dejar enfriar un poco antes de cortar y servir.

Notas

Sirva la cazuela de pizza keto caliente, acompañada de una ensalada fresca o disfrútela sola. Para un sabor extra, agregue hierbas frescas como albahaca o orégano. También, experimente con diferentes tipos de quesos para un sabor único.