Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta el horno a 375°F (190°C).
- Engrasa un molde para hornear.
- Comienza a colocar los ingredientes en el molde de manera ordenada.
- Primero, coloca una capa de papas en la base.
- Luego, agrega la carne molida mezclada con la cebolla, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
- Después, vierte la crema de champiñones y la leche sobre la carne.
- Espolvorea el queso cheddar encima.
- Repite las capas hasta que termines con los ingredientes.
- Por último, rocía la mantequilla derretida sobre la capa superior.
- Cubre el molde con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos.
- Luego, quita el papel y hornea por 15 minutos más, o hasta que las papas estén tiernas y el queso esté dorado.
Notas
Sirve caliente directamente del horno. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o un poco de pan crujiente. Espolvorea un poco de pimentón por encima para darle un toque especial. Si sobran porciones, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por 3 a 4 días.