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Cazuela de fideos de res con crema agria servida en un plato

Cazuela de Fideos de Res con Crema Agria

Deliciosa cazuela que combina carne molida, fideos, crema agria y queso, ideal para una comida reconfortante.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 450
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 lb carne molida Puedes usar también carne molida de pavo para una versión más ligera.
  • 1 cebolla, picada
  • 3 tazas fideos de huevo Puedes sustituir por otro tipo de pasta.
  • 1 taza crema agria
  • 1 lata crema de champiñones
  • 1 taza queso cheddar rallado Se puede experimentar con diferentes tipos de quesos.
  • 1 cucharada salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  2. Cocina los fideos de huevo según las instrucciones del paquete; escurre y reserva.
  3. En una sartén, dora la carne molida y la cebolla a fuego medio; escurre el exceso de grasa.
  4. Agrega la crema agria, la crema de champiñones, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, y sazona con sal y pimienta.
  5. En un tazón grande, combina la mezcla de carne con los fideos cocidos.
  6. Extiende la mezcla en un plato para hornear engrasado y cubre con queso cheddar rallado.
  7. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la cazuela burbujee y el queso se derrita.
  8. Deja enfriar durante unos minutos antes de servir.

Notas

Sirve caliente, acompañada de una ensalada fresca o pan crujiente. Puedes almacenar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.