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Cazuela de Desayuno de Salchichas

Una deliciosa cazuela de desayuno que combina huevos, salchichas y queso, perfecta para preparar con anticipación y compartir con amigos y familiares.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 55 minutos
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Brunch, Desayuno
Cocina: Americana
Calorías: 350
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 6 unidad(es) huevos
  • 2 tazas leche
  • 1 paquete salchichas, cocidas y desmenuzadas
  • 4 tazas hash browns, congelados
  • 1 taza pimientos picados
  • 1 taza cebolla picada
  • 2 tazas queso cheddar, rallado
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. En un tazón grande, bate los huevos y añade la leche, sal y pimienta.
  3. Mezcla las salchichas, los hash browns, los pimientos, las cebollas y el queso en una bandeja para hornear grande.
  4. Vierte la mezcla de huevo sobre los ingredientes en la bandeja.
  5. Cubre con papel aluminio y deja refrigerar durante la noche o hornea inmediatamente.
  6. Hornea durante 45-55 minutos o hasta que los huevos estén completamente cocidos y dorados.
  7. Deja enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta!

Notas

Puedes agregar otros vegetales como espinacas o champiñones para más sabor y nutrientes. También es posible sustituir las salchichas por un tipo de carne diferente o hacer una versión vegetariana. Prueba con diferentes tipos de quesos para modificar el sabor de la cazuela.