Volver

Cazuela de Biscuit Burbuja de Pollo

Una deliciosa cazuela combinando pollo desmenuzado, galletas y una mezcla cremosa que encantará a toda la familia.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lata lata (16 oz) de masa de galleta refrigerada 8 galletas regulares, no Grands
  • 2 tazas de pollo cocido desmenuzado pollo rostizado o sobras
  • 1 lata lata (10.5 oz) de crema de pollo
  • 1 taza de crema agria
  • 1 taza de queso cheddar rallado más para cubrir, opcional
  • 1/3 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil picado (opcional para decorar)

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
  2. Abre la lata de galletas y corta cada una en cuartos. Reserva.
  3. En un tazón grande, mezcla la crema de pollo, la crema agria, la leche, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y el queso rallado hasta que esté suave.
  4. Incorpora el pollo desmenuzado y los trozos de galleta hasta que estén bien cubiertos.
  5. Transfiere la mezcla a la fuente para hornear preparada. Extiende de manera uniforme y cubre con más queso si lo deseas.
  6. Hornea destapado durante 25-30 minutos, o hasta que las galletas estén doradas y cocidas.
  7. Deja reposar 5-10 minutos antes de servir. Decora con perejil fresco si usas.

Notas

Puedes añadir verduras como guisantes o maíz para un toque extra de sabor y nutrición. Si deseas un sabor más intenso, añade más especias o hierbas a la mezcla. Guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días.