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Receta de café latte tiramisú con capas de café y crema

Café Latte Tiramísu

El café latte tiramisú es una deliciosa variante del clásico tiramisú, perfecto para los amantes del café, combinando mascarpone y un toque de café.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Postre
Cocina: Italiana
Calorías: 300
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza café fuerte Usa café de buena calidad para un mejor sabor.
  • 1/2 taza mascarpone Si quieres más crema, añade más mascarpone a la mezcla.
  • 2 cucharadas azúcar
  • 1/2 taza leche Experimenta con diferentes tipos de leche.
  • al gusto cacao en polvo para decorar Espolvorea cacao en polvo por encima antes de servir.
  • opcional extracto de vainilla

Method
 

Preparación
  1. Prepara el café fuerte y déjalo enfriar un poco.
  2. En un tazón, mezcla el mascarpone, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
  3. Calienta la leche y bátela hasta que esté espumosa.
  4. En una taza, mezcla el café con la leche espumosa.
  5. Agrega una capa de la mezcla de mascarpone encima.
  6. Espolvorea cacao en polvo por encima y sirve.

Notas

Si sobran porciones, guárdalas en el refrigerador cubiertas para evitar que absorban olores. Consume en 2-3 días para disfrutar de su frescura. Esta receta también se puede adaptar a un café helado tiramisú utilizando café frío y leche fría.