Volver

Burritos de Pizza

Deliciosos burritos que combinan el sabor de la pizza con la comodidad de un burrito, perfectos para una cena rápida y personalizables con tus ingredientes favoritos.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 5 servings
Plato: Aperitivo, Plato Principal, Snack
Cocina: Italiana, Mexicana
Calorías: 300
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 5 tortillas tortillas de harina (tamaño taco suave)
  • 1 taza salsa de pizza
  • 1+ tazas queso mozzarella rallado
  • 30+ rebanadas pepperoni (o rellenos de tu elección)
Otros
  • 3 cucharadas mantequilla (derretida)
  • 1/3 cucharadita ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita condimento italiano
  • una pizca sal
  • queso parmesano rallado (para decorar)

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 375° F (190° C) si vas a hornear.
  2. Llena cada tortilla con salsa, queso y tus ingredientes favoritos, asegurándote de no rellenarlos demasiado y dejando un espacio vacío alrededor del borde.
  3. Dobla las tortillas rellenas como un burrito, juntando las esquinas y enrollándolas firmemente. Colócalas con las costuras hacia abajo en una bandeja para hornear o en tu freidora de aire.
  4. Mezcla el ajo en polvo, el condimento italiano y una pizca de sal con la mantequilla derretida y unta generosamente cada burrito con la mezcla.
  5. Espolvorea cada burrito untado con queso parmesano.
  6. Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Si solo haces unos pocos, cocínalos en tu freidora de aire a 375° F durante 7 minutos, vigilando los tiempos.
  7. Deja que se enfríen durante unos 5 minutos y disfruta solo o con salsa de pizza extra o aderezo ranch para mojar.

Notas

Puedes almacenar los burritos sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días. Para recalentarlos, ponlos en el horno a 350° F durante unos minutos hasta que estén calientes y crujientes nuevamente. Para un toque más saludable, utiliza tortillas integrales o sin gluten.