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Burrito Bowls de Pollo

Deliciosos y rápidos Burrito Bowls de Pollo cocinados en olla a presión, perfectos para una comida en familia. Personaliza con tus toppings favoritos.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena, Comida, Plato Principal
Cocina: Mexicana
Calorías: 500

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 pieces pechugas de pollo
  • 1 taza arroz
  • 1 lata frijoles negros
  • 1 taza maíz
  • 1 taza salsa Cualquier tipo de salsa que prefieras
  • 1 taza caldo de pollo
  • 1 cucharadita comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Toppings al gusto (aguacate, queso, crema agria, etc.) Opcionales según tu preferencia

Method
 

Preparación
  1. Coloca el pollo en el fondo de la olla a presión.
  2. Agrega el arroz, los frijoles negros, el maíz, la salsa, el caldo de pollo, el comino, la sal y la pimienta.
  3. Cierra la tapa de la olla y cocina a alta presión durante 10 minutos.
  4. Libera la presión y mezcla todos los ingredientes.
  5. Sirve en tazones y agrega los toppings deseados.

Notas

Puedes variar los ingredientes, ajustar las especias y probar diferentes tipos de arroz. También puedes hacer los burrito bowls con pescado en lugar de pollo.