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Brownies en Forma de Corazón

Deliciosos brownies en forma de corazón, perfectos para celebrar el Día de San Valentín con un toque de queso crema y frambuesa.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 12 porciones
Plato: Dulce, Postre
Cocina: Americana, Valentín
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes para los brownies
  • 1 taza mantequilla derretida
  • 2 tazas azúcar
  • 1 taza cacao en polvo
  • 1 cucharadita vainilla
  • 4 unidades huevos
  • 1 taza harina
  • 1/2 cucharadita sal
Ingredientes para el relleno de queso crema
  • 1 taza queso crema
  • 1/2 taza azúcar (para el queso crema)
  • 1 unidad huevo (para el queso crema)
  • 1/2 taza puré de frambuesa

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde en forma de corazón.
  2. En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar, el cacao en polvo y la vainilla. Incorpora los huevos uno a uno.
  3. Agrega la harina y la sal, mezclando hasta que se combinen.
  4. En otro tazón, bate el queso crema con el azúcar y el huevo.
  5. Vierte la mezcla de brownie en el molde y coloca cucharadas de la mezcla de queso crema en la parte superior, luego agrega el puré de frambuesa.
  6. Con un cuchillo, haz remolinos en la mezcla para crear un efecto marmoleado.
Horneado
  1. Hornea durante 30-35 minutos, deja enfriar antes de cortar en porciones.

Notas

Corta en porciones una vez fríos. Sirve con frambuesas frescas o crema batida. Puedes almacenar los brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días.