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Brownies de Terciopelo Rojo

Deliciosos brownies de terciopelo rojo, perfectos para impresionar en cualquier ocasión con su textura fudgy y un sabor irresistible.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 12 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes Húmedos
  • 1 taza mantequilla derretida
  • 1 taza azúcar
  • 1/2 taza azúcar moreno
  • 3 unidades huevos
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
Ingredientes Secos
  • 1 1/2 tazas harina de trigo
  • 1/2 taza cacao en polvo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita colorante rojo (opcional) Omitir para un brownie clásico.
  • 1 taza chispas de chocolate (opcional) Para un extra de sabor y textura.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para hornear.
  2. En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar y el azúcar moreno hasta que estén bien combinados.
  3. Agrega los huevos, uno a la vez, junto con el extracto de vainilla, y mezcla bien.
  4. Tamiza la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal por encima de la mezcla húmeda y revuelve hasta que esté todo combinado.
  5. Si deseas, añade el colorante rojo y las chispas de chocolate.
  6. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos.
  7. Deja enfriar antes de cortarlo en porciones.

Notas

Almacena los brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente, pueden durar hasta una semana, pero es mejor consumirlos en los primeros días. Para un sabor adicional, considera agregar nueces o un toque de espresso al batido.