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Deliciosos brownies de pan de plátano recién horneados

Brownies de Pan de Plátano

Deliciosos brownies de chocolate con plátanos maduros, ideales para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 8 servings
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 200
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 3 unidades plátanos maduros Asegúrate de que estén bien maduros.
  • 1/2 taza mantequilla derretida Debe estar completamente derretida pero no caliente.
  • 1 taza azúcar moreno Puedes sustituir por azúcar blanco, aunque el sabor cambiará.
  • 1 unidad huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 taza harina de trigo
  • 1/4 taza cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita sal
Opcionales
  • Frosting de azúcar moreno o queso crema Para cubrir los brownies antes de servir.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para hornear.
  2. En un bol, aplasta los plátanos y mezcla con la mantequilla derretida.
  3. Agrega el azúcar moreno, el huevo y el extracto de vainilla, mezclando bien.
  4. En otro bol, mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de plátano y mezcla hasta que estén combinados.
  6. Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 20-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
  7. Deja enfriar y cubre con frosting de azúcar moreno o queso crema antes de servir.

Notas

Para servir, acompaña los brownies con una bola de helado de vainilla o un chorrito de salsa de chocolate. Se pueden guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.