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Brownies de Nutella

Brownies de Nutella

Deliciosos brownies que combinan la suavidad de la Nutella con la riqueza del chocolate, ideales para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 15 porciones
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla Derrítela suavemente.
  • 2 1/4 tazas azúcar
  • 1/2 taza Nutella Proporciona un sabor y textura únicos.
  • 4 grandes huevos
  • 1 1/4 tazas cocoa en polvo Usa cocoa de buena calidad.
  • 1 cucharadita sal Se puede ajustar a gusto.
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 cucharadita café instantáneo Opcional, realza el sabor del chocolate.
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas harina de trigo todo uso No sobre mezclar la masa.
  • 10 onzas chispas de chocolate Opcional, añade un extra de chocolate.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (180 grados Celsius) y engrasa un molde para hornear de 9×13 pulgadas.
  2. Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Incorpora el azúcar y luego la Nutella, asegurándote de que la mezcla no hierva.
  3. Transfiere la mezcla de mantequilla a un tazón grande o a la batidora eléctrica. Añade la cocoa en polvo, los huevos, la sal, el polvo de hornear, el café instantáneo (si lo usas) y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que esté bien combinado.
  4. Incorpora suavemente la harina y las chispas de chocolate hasta que estén justo integradas.
  5. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un probador salga mayormente limpio.
  6. Deja enfriar los brownies sobre una rejilla antes de cortar y servir. Almacena en un recipiente hermético durante 3-5 días.

Notas

Sirve tibios o a temperatura ambiente. Puedes acompañarlos con helado de vainilla o disfrutarlos solos. Para las sobras, guárdalos en un recipiente hermético y caliéntalos ligeramente antes de servir.