Ingredientes
Method
Preparación de los brownies
- Precalienta el horno a 175°C (350°F) y engrasa una bandeja para hornear.
- En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar. Agrega los huevos uno a uno y mezcla bien.
- Incorpora el extracto de vainilla y el café preparado, y mezcla.
- Agrega el cacao, la harina y la sal, mezclando hasta que esté bien combinado.
- Añade las chispas de chocolate y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en la bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar.
Preparación del glaseado
- Bate la mantequilla, el azúcar en polvo, el café y el extracto de vainilla hasta que esté suave y cremoso.
- Esparce el glaseado sobre los brownies enfriados y corta en porciones.
Notas
Sirve estos brownies con una bola de helado de vainilla o una pizca de canela. Para mantenerlos frescos, guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
