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Brownies de Mantequilla de Maní

Deliciosos brownies que combinan el rico sabor del chocolate con la cremosidad de la mantequilla de maní, perfectos para compartir.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo Total 1 hora 5 minutos
Raciones: 12 porciones
Plato: Dulces, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 300
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza mantequilla Usa mantequilla sin sal para un mejor sabor.
  • 2 tazas azúcar Puedes usar azúcar de coco como alternativa.
  • 4 unidades huevos
  • 1 taza harina Asegúrate de tamizar la harina.
  • 1 taza cacao en polvo Utiliza cacao sin azúcar.
  • 1 taza mantequilla de maní Puedes usar mantequilla de maní natural.
  • 2 tazas chispas de chocolate Puedes elegir chispas de chocolate oscuro o con leche.

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 350°F (175°C) y engrasar un molde para hornear.
  2. Derretir la mantequilla y mezclarla con el azúcar.
  3. Agregar los huevos y mezclar bien hasta que todo esté incorporado.
  4. Incorporar la harina y el cacao hasta que no queden grumos.
  5. Verter la mitad de la mezcla en el molde y hornear por 20 minutos.
  6. Retirar del horno y esparcir la mantequilla de maní sobre la base.
  7. Cubrir con el resto de la mezcla de brownie y hornear 20-25 minutos más.
  8. Derretir las chispas de chocolate y verter sobre los brownies enfriados.
  9. Dejar enfriar antes de cortar y servir.

Notas

Los brownies son deliciosos servidos solos o con helado de vainilla o crema batida. Puedes decorarlos con nueces picadas o más mantequilla de maní. Mantén los brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente.